Хранителна стойност · Месо

Калории в Панчета

Хранителните стойности са проверени с данни на USDA · Обновено на 8.11.2026 г.

Панчетата съдържа 393 ккал на 100 г сурово, неприготвено тегло, а резен от 28 г има около 110 ккал. Почти всички калории идват от мазнини (37,1 г на 100 г), останалите са от протеин (13,7 г), а въглехидратите практически липсват.

На 100 г393ккал

13,7гПротеини

0гВъглехидрати

37,1гМазнини

0гФибри

Калориите идват от: Въглехидрати 0% · Мазнини 86% · Протеини 14%

Обичайни порции

Порция	Тегло	Калории	Протеини	Мазнини
На 100 г	100 г	393 ккал	13,7 г	37,1 г
1 резен	28 г	110 ккал	3,8 г	10,4 г
4 oz	113 г	444 ккал	15,4 г	42 г

Пълни хранителни стойности (На 100 г)

Калории	393 ккал
Протеини	13,7 г
Въглехидрати	0 г
от които захари	0,4 г
Фибри	0 г
Мазнини	37,1 г
от които наситени	12,6 г
Натрий	751 мг

Какво влияе на калориите

Стойностите тук са за сурова панчета, затова претеглянето ѝ преди готвене дава най-точно съответствие.
Когато панчетата се запържи до хрупкавост в тиган, голяма част от мазнината ѝ се стопява, така че изядените парченца може да имат по-малко калории, отколкото подсказва суровото тегло, ако оставите изпуснатата мазнина в тигана.
Ако готвите други продукти в изпуснатата мазнина от панчетата, тези калории остават в ястието, затова отчитайте мазнината като част от рецептата.
Дебелината на нарязване и съотношението между мазнина и месо се различават според марката и резена, което променя калориите в един резен.

Съвети за точно отчитане

Претегляйте панчетата сурова преди готвене и я отбелязвайте като сурова панчета, тъй като теглото след готвене намалява с изпаряването на мазнината и водата.
Ако изсипете изпуснатата мазнина, имайте предвид, че реалният ви прием може да е малко по-нисък от суровия запис, но запазете суровия запис, ако мазнината остава в ястието.
В BerryFit добавяйте панчетата като отделна съставка в пасти или салати, за да не бъде пропуснато малко количество нарязана на кубчета панчета при сканиране от снимка.

Запиши Панчета за секунди

Снимай храната си или потърси Панчета в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.

Изтегли отApp StoreИзтегли отGoogle Play

Често задавани въпроси

Колко калории има в един резен панчета?

Резен сурова панчета от 28 г има около 110 ккал, с 10,4 г мазнини и 3,8 г протеин.

Богата ли е панчетата на протеин?

Панчетата съдържа 13,7 г протеин на 100 г, но има много повече мазнини (37,1 г), така че повечето ѝ калории идват от мазнини, а не от протеин.

Има ли панчетата въглехидрати?

Панчетата има 0 г въглехидрати на 100 г и само 0,4 г захар, така че практически не съдържа въглехидрати.

Панчетата по-калорична ли е от бекона?

Суровата панчета има 393 ккал на 100 г, докато приготвеният бекон е посочен с 468 ккал на 100 г. Сравнението не е равностойно, защото при готвене се губи вода и калориите на единица тегло се концентрират.

Подобни храни

Калории в често срещани храни

Стойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Pork, cured, bacon, unprepared, FDC ID 168277); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.

Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.