Пищевая ценность · Соусы и приправы

Калорийность: Солёные огурцы

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В солёных огурцах с укропом 12 ккал на 100 г, а в 1 небольшой дольке (35 г) около 4 ккал. Эти немногие калории в основном дают углеводы: 2,4 г на 100 г, тогда как белка всего 0,5 г, а жира 0,3 г.

На 100 г12ккал

0,5гБелки

2,4гУглеводы

0,3гЖиры

1гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 67% · Жиры 19% · Белки 14%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
На 100 г	100 г	12 ккал	0,5 г	2,4 г	0,3 г
1 небольшая долька	35 г	4 ккал	0,2 г	0,8 г	0,1 г
1 ломтик	7 г	1 ккал	0 г	0,2 г	0 г
1 крупный огурец (4" в длину)	135 г	16 ккал	0,7 г	3,3 г	0,4 г
1 чашка нарезанных	155 г	19 ккал	0,8 г	3,7 г	0,5 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	12 ккал
Белки	0,5 г
Углеводы	2,4 г
в т. ч. сахара	1,1 г
Клетчатка	1 г
Жиры	0,3 г
в т. ч. насыщенные	0,1 г
Натрий	809 мг

От чего зависит калорийность

Сладкие маринованные огурцы, например американские «bread-and-butter», готовят с добавлением сахара, поэтому они калорийнее приведённых здесь огурцов с укропом.
Огурцы, жаренные в кляре, вбирают калории кляра и впитанного масла, поэтому они гораздо калорийнее обычных.
Размер играет большую роль: в одном ломтике около 1 ккал, а в крупном огурце длиной 4 дюйма около 16 ккал.
Рассол, оставшийся на огурце, почти не добавляет калорий, поэтому, если дать ему стечь, меняется в основном вес, а не энергетическая ценность.

Как точно записать в дневник

Взвешивайте огурцы после того, как стечёт рассол, или считайте дольки и ломтики, если едите их стандартного размера.
Выбирайте запись, соответствующую вашему виду огурцов: огурцы с укропом, сладкие и жареные различаются по калорийности.
Записывайте то, что едите вместе с огурцами, — бургеры, сэндвичи или соусы — отдельно, ведь именно на них обычно приходится большая часть калорий.

Запишите Солёные огурцы за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Солёные огурцы в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в крупном солёном огурце?

В крупном солёном огурце с укропом длиной около 4 дюймов (135 г) около 16 ккал, 3,3 г углеводов, 0,7 г белка и 0,4 г жира.

Сколько калорий в чашке нарезанных солёных огурцов?

В одной чашке нарезанных солёных огурцов с укропом (155 г) около 19 ккал и 3,7 г углеводов.

Много ли углеводов в солёных огурцах?

В солёных огурцах с укропом мало углеводов: 2,4 г на 100 г, из них 1 г клетчатки и 1,1 г сахара. В небольшой дольке около 0,8 г углеводов.

Калорийнее ли сладкие маринованные огурцы, чем солёные с укропом?

Да, сладкие маринованные огурцы готовят с добавлением сахара, поэтому в них больше калорий и углеводов, чем в огурцах с укропом. Сверьтесь с этикеткой или выберите запись для сладких огурцов.