Ravintosisältö · Kastikkeet ja mausteet
Kalorit: Suolakurkku
Suolakurkussa on 12 kcal per 100 g, ja yhdessä pienessä kurkkulohkossa (35 g) on noin 4 kcal. Suurin osa näistä harvoista kaloreista tulee hiilihydraateista: 100 grammassa on 2,4 g hiilihydraatteja, 0,5 g proteiinia ja 0,3 g rasvaa.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 67% · Rasva 19% · Proteiini 14%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 12 kcal | 0,5 g | 2,4 g | 0,3 g |
| 1 pieni kurkkulohko | 35 g | 4 kcal | 0,2 g | 0,8 g | 0,1 g |
| 1 viipale | 7 g | 1 kcal | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 1 iso suolakurkku (4" pitkä) | 135 g | 16 kcal | 0,7 g | 3,3 g | 0,4 g |
| 1 kuppi viipaloituna | 155 g | 19 kcal | 0,8 g | 3,7 g | 0,5 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 12 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0,5 g |
| Hiilihydraatit | 2,4 g |
| josta sokereita | 1,1 g |
| Kuitu | 1 g |
| Rasva | 0,3 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
| Natrium | 809 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Makeisiin säilykekurkkuihin, kuten bread-and-butter-tyylisiin, lisätään sokeria, joten niissä on enemmän kaloreita kuin tässä esitetyissä suolakurkuissa.
- Taikinassa paistetut kurkut saavat lisäkaloreita kuorrutteesta ja imeytyneestä öljystä, joten ne ovat paljon kaloripitoisempia kuin tavalliset kurkut.
- Koolla on todella merkitystä: yhdessä viipaleessa on noin 1 kcal, kun taas isossa 4 tuuman kurkussa on noin 16 kcal.
- Kurkun pintaan jäävä liemi ei juuri lisää kaloreita, joten valuttaminen vaikuttaa lähinnä painoon eikä energiamäärään.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse kurkut, kun liemi on ensin valunut pois, tai laske lohkot tai viipaleet, jos syöt niitä vakiokokoisina.
- Valitse kurkkutyyppiäsi vastaava merkintä, sillä suolakurkkujen, makeiden kurkkujen ja paistettujen kurkkujen kalorimäärät eroavat toisistaan.
- Kirjaa kurkkujen kanssa syödyt ruoat, kuten hampurilaiset, voileivät tai dipit, erikseen, koska niistä tulee yleensä suurin osa aterian kaloreista.
Kirjaa Suolakurkku sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Suolakurkku BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on isossa suolakurkussa?
Noin 4 tuuman pituisessa isossa suolakurkussa (135 g) on noin 16 kcal, 3,3 g hiilihydraatteja, 0,7 g proteiinia ja 0,4 g rasvaa.
Montako kaloria on kupillisessa viipaloituja suolakurkkuja?
Kupillisessa viipaloituja suolakurkkuja (155 g) on noin 19 kcal ja 3,7 g hiilihydraatteja.
Onko suolakurkuissa paljon hiilihydraatteja?
Suolakurkuissa on vähän hiilihydraatteja: 2,4 g per 100 g, josta 1 g on kuitua ja 1,1 g sokeria. Pienessä kurkkulohkossa on noin 0,8 g hiilihydraatteja.
Onko makeissa kurkuissa enemmän kaloreita kuin suolakurkuissa?
Kyllä, makeisiin kurkkuihin lisätään sokeria, joten niissä on enemmän kaloreita ja hiilihydraatteja kuin suolakurkuissa. Tarkista pakkausmerkinnät tai valitse makean kurkun merkintä, kun kirjaat niitä.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Pickles, cucumber, dill or kosher dill, FDC ID 168558); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
