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Informação nutricional · Molhos e condimentos

Calorias de Picles

O picles de pepino com endro tem 12 kcal por 100 g, e 1 palito pequeno (35 g) tem cerca de 4 kcal. A maior parte dessas poucas calorias vem dos carboidratos: são 2,4 g de carboidratos por 100 g, contra 0,5 g de proteína e 0,3 g de gordura.

Por 100 g12kcal
0,5gProteínas
2,4gCarboidratos
0,3gGorduras
1gFibras

As calorias vêm de: Carboidratos 67% · Gorduras 19% · Proteínas 14%

Porções comuns

PorçãoPesoCaloriasProteínasCarboidratosGorduras
Por 100 g100 g12 kcal0,5 g2,4 g0,3 g
1 palito pequeno35 g4 kcal0,2 g0,8 g0,1 g
1 rodela7 g1 kcal0 g0,2 g0 g
1 picles grande (4" de comprimento)135 g16 kcal0,7 g3,3 g0,4 g
1 xícara, fatiado155 g19 kcal0,8 g3,7 g0,5 g
Informação nutricional completa (Por 100 g)
Calorias12 kcal
Proteínas0,5 g
Carboidratos2,4 g
dos quais açúcares1,1 g
Fibras1 g
Gorduras0,3 g
das quais saturadas0,1 g
Sódio809 mg

O que altera as calorias

  • Picles doces, como os do estilo bread-and-butter, são feitos com açúcar adicionado, por isso têm mais calorias do que os picles com endro mostrados aqui.
  • Picles empanados e fritos absorvem as calorias da massa e do óleo, o que os torna muito mais calóricos do que os picles comuns.
  • O tamanho faz bastante diferença: uma única rodela tem cerca de 1 kcal, enquanto um picles grande de 4 polegadas tem cerca de 16 kcal.
  • A salmoura que fica no picles quase não acrescenta calorias, então escorrer afeta principalmente o peso, e não a energia.

Dicas para registrar com precisão

  • Pese os picles depois de deixar a salmoura escorrer, ou conte os palitos ou rodelas se você costuma comê-los em tamanhos padrão.
  • Escolha o item que corresponde ao seu tipo de picles, já que os com endro, os doces e os fritos têm calorias diferentes.
  • Registre separadamente o que acompanha os picles, como hambúrgueres, sanduíches ou molhos, porque eles geralmente concentram a maior parte das calorias da refeição.

Registre Picles em segundos

Tire uma foto da sua refeição ou busque Picles no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem um picles grande com endro?

Um picles grande com endro, de cerca de 4 polegadas de comprimento (135 g), tem cerca de 16 kcal, com 3,3 g de carboidratos, 0,7 g de proteína e 0,4 g de gordura.

Quantas calorias tem uma xícara de picles fatiado?

Uma xícara de picles com endro fatiado (155 g) tem cerca de 19 kcal e 3,7 g de carboidratos.

Picles têm muito carboidrato?

Os picles com endro têm poucos carboidratos: 2,4 g por 100 g, dos quais 1 g é fibra e 1,1 g é açúcar. Um palito pequeno tem cerca de 0,8 g de carboidratos.

Picles doces têm mais calorias do que os picles com endro?

Sim, os picles doces são feitos com açúcar adicionado, por isso têm mais calorias e carboidratos do que os picles com endro. Confira o rótulo ou escolha um item de picles doce ao registrá-los.

Valores por 100 g do USDA FoodData Central (Pickles, cucumber, dill or kosher dill, FDC ID 168558); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.

O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.