Valeurs nutritionnelles · Fruits
Calories : Papaye
La papaye crue contient 43 kcal pour 100 g, et une portion d'1 tasse de morceaux de 1" (145 g) apporte 62 kcal. Presque toutes ces calories proviennent des glucides, surtout des sucres naturels, avec seulement de petites quantités de protéines et de lipides.
Origine des calories: Glucides 90% · Lipides 6% · Protéines 4%
Portions courantes
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 100 g | 43 kcal | 0,5 g | 10,8 g | 0,3 g |
| 1 tasse, morceaux de 1" | 145 g | 62 kcal | 0,7 g | 15,7 g | 0,4 g |
| 1 petite papaye | 157 g | 68 kcal | 0,7 g | 17 g | 0,4 g |
| 1 grosse papaye | 781 g | 336 kcal | 3,7 g | 84,5 g | 2 g |
| 1 tasse, en purée | 230 g | 99 kcal | 1,1 g | 24,9 g | 0,6 g |
Valeurs nutritionnelles complètes (Pour 100 g)
| Calories | 43 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,5 g |
| Glucides | 10,8 g |
| dont sucres | 7,8 g |
| Fibres | 1,7 g |
| Lipides | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Sodium | 8 mg |
Ce qui fait varier les calories
- La taille des papayes varie beaucoup : entre une petite et une grosse papaye, l'écart peut atteindre plusieurs centaines de calories.
- La peau et les graines sont généralement jetées, donc peser le fruit entier surestime la quantité réellement consommée.
- Une tasse de papaye écrasée ou mixée contient plus de fruit qu'une tasse de morceaux, donc une tasse de purée est plus calorique qu'une tasse de cubes.
- La papaye séchée ou confite est bien plus dense en calories que la papaye fraîche, car l'eau est retirée et du sucre est souvent ajouté.
Conseils pour l'enregistrer avec précision
- Pesez la chair épluchée et épépinée plutôt que le fruit entier pour un enregistrement plus précis.
- Enregistrez la papaye fraîche comme crue, et ajoutez séparément le yaourt, le miel, le granola ou le mélange citron vert-sucre.
- Prenez en photo votre bol de papaye dans BerryFit, puis ajustez la portion selon le poids mesuré.
Enregistrez Papaye en quelques secondes
Prenez votre repas en photo ou recherchez Papaye dans BerryFit pour suivre vos calories et vos macros par rapport à votre propre objectif quotidien.
Questions fréquentes
Combien de calories dans une papaye entière ?
Tout dépend de la taille : 1 petite papaye (157 g) contient 68 kcal, tandis qu'1 grosse papaye (781 g) en contient 336.
Combien de glucides dans la papaye ?
La papaye contient 10,8 g de glucides pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 7,8 g de sucres. Une portion d'1 tasse de morceaux apporte 15,7 g de glucides.
La papaye est-elle riche en protéines ou en lipides ?
Non. La papaye ne contient que 0,5 g de protéines et 0,3 g de lipides pour 100 g, donc presque toutes ses calories proviennent des glucides.
Combien de calories dans une tasse de papaye en purée ?
1 tasse de papaye en purée (230 g) contient 99 kcal, soit plus qu'une tasse de morceaux, car écraser le fruit élimine l'air entre les morceaux.
Aliments similaires
Calories des aliments courantsValeurs pour 100 g issues de USDA FoodData Central (Papayas, raw, FDC ID 169926) ; les portions reposent sur les poids de référence de l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Le texte de cette page a été rédigé avec l'aide de l'IA (Claude d'Anthropic) et vérifié par rapport aux chiffres lors d'une relecture distincte. Les chiffres proviennent uniquement de l'USDA.
