Nährwerte · Gemüse
Kalorien in Chayote
Rohe Chayote hat 19 kcal pro 100 g, eine ganze Chayote (203 g) kommt auf etwa 39 kcal. Der Großteil der Kalorien stammt aus Kohlenhydraten: 4,5 g pro 100 g, dazu sehr wenig Eiweiß und kaum Fett.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 81% · Fett 4% · Eiweiß 15%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 19 kcal | 0,8 g | 4,5 g | 0,1 g |
| 1 Chayote | 203 g | 39 kcal | 1,7 g | 9,2 g | 0,3 g |
| 1 Tasse, 1"-Stücke | 132 g | 25 kcal | 1,1 g | 6 g | 0,2 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 19 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Natrium | 2 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Wird Chayote in Butter oder Öl gegart, kommen die Kalorien des Fetts hinzu – und die können die der Chayote selbst schnell übersteigen.
- Chayote verliert beim Garen Wasser. Eine gegarte Portion wiegt daher weniger als die rohe Frucht und hat mehr Kalorien pro Gramm.
- Chayoten sind sehr unterschiedlich groß. Wer pauschal „eine Chayote“ einträgt, liegt daneben, wenn die eigene deutlich größer oder kleiner als der Durchschnitt ist.
- Bei gefüllter oder überbackener Chayote stammen die meisten Kalorien aus der Füllung, etwa Käse, Fleisch oder Paniermehl.
Tipps zum genauen Erfassen
- Chayote roh wiegen, nachdem du sie geschält und entkernt hast, und als rohe Chayote eintragen – so wird es am genauesten.
- Öl, Butter, Käse oder Soße, die du beim Kochen verwendest, separat eintragen.
- In BerryFit kannst du dein Chayote-Gericht einfach fotografieren und anschließend Portion und zugefügte Fette an das anpassen, was du tatsächlich gegessen hast.
Chayote in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Chayote, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Chayote?
Eine rohe Chayote mit etwa 203 g hat rund 39 kcal. Bei größeren oder kleineren Früchten ändert sich der Wert entsprechend ihrem Gewicht.
Wie viele Kalorien hat eine Tasse Chayote?
Eine Tasse rohe Chayote in 1-Zoll-Stücken (132 g) hat etwa 25 kcal, mit 6 g Kohlenhydraten, 1,1 g Eiweiß und 0,2 g Fett.
Ist Chayote kohlenhydratarm?
Rohe Chayote enthält 4,5 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 1,7 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Im Vergleich zu stärkehaltigem Gemüse ist das eine moderate Menge.
Wie schneidet Chayote im Vergleich zu anderem kalorienarmem Gemüse ab?
Mit 19 kcal pro 100 g liegt Chayote im selben Bereich wie Tomate (18), Daikon-Rettich (18) und Spargel (20).
Ähnliche Lebensmittel
Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Chayote, fruit, raw, FDC ID 170402); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
