Valori nutrizionali · Verdura
Calorie di Chayote (zucchina spinosa)
Il chayote crudo ha 19 kcal per 100 g, e un chayote intero (203 g) ne ha circa 39. La maggior parte delle calorie proviene dai carboidrati, con 4,5 g di carboidrati per 100 g, pochissime proteine e quasi zero grassi.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 81% · Grassi 4% · Proteine 15%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 19 kcal | 0,8 g | 4,5 g | 0,1 g |
| 1 chayote | 203 g | 39 kcal | 1,7 g | 9,2 g | 0,3 g |
| 1 tazza, pezzi da 1" | 132 g | 25 kcal | 1,1 g | 6 g | 0,2 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 19 kcal |
|---|---|
| Proteine | 0,8 g |
| Carboidrati | 4,5 g |
| di cui zuccheri | 1,7 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Grassi | 0,1 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Sodio | 2 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Cuocerlo nel burro o nell'olio aggiunge le calorie di quel grasso, che possono facilmente superare quelle del chayote stesso.
- Il chayote perde acqua durante la cottura, quindi una porzione cotta pesa meno del chayote crudo di partenza e ha più calorie per grammo.
- Le dimensioni del chayote variano molto, quindi contare "un chayote" può essere impreciso se il tuo è molto più grande o più piccolo della media.
- I piatti di chayote ripieno o gratinato devono la maggior parte delle calorie ai ripieni, come formaggio, carne o pangrattato.
Consigli per registrarlo con precisione
- Pesa il chayote crudo dopo averlo sbucciato e privato del seme, e registralo come chayote crudo per un conteggio più preciso.
- Registra come voci separate l'olio, il burro, il formaggio o le salse usati per cucinarlo.
- Con BerryFit puoi scattare una foto del tuo piatto di chayote e poi modificare la porzione e i grassi aggiunti in base a ciò che hai effettivamente mangiato.
Registra Chayote (zucchina spinosa) in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Chayote (zucchina spinosa) in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha un chayote?
Un chayote crudo di circa 203 g ha circa 39 kcal. I frutti più grandi o più piccoli variano in proporzione al loro peso.
Quante calorie ha una tazza di chayote?
Una tazza di chayote crudo a pezzi da 1 pollice (132 g) ha circa 25 kcal, con 6 g di carboidrati, 1,1 g di proteine e 0,2 g di grassi.
Il chayote ha pochi carboidrati?
Il chayote crudo ha 4,5 g di carboidrati per 100 g, di cui 1,7 g di fibre e 1,7 g di zuccheri. Si tratta di una quantità contenuta rispetto alle verdure amidacee.
Come si colloca il chayote rispetto ad altre verdure ipocaloriche?
Con 19 kcal per 100 g, il chayote è nella stessa fascia del pomodoro (18), del daikon (18) e degli asparagi (20).
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Chayote, fruit, raw, FDC ID 170402); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
