Wartości odżywcze · Owoce
Kalorie: Zielona papaja
Zielona papaja ma 43 kcal w 100 g (na podstawie standardowych danych dla surowej papai), a 1 szklanka kawałków 1" (145 g) to 62 kcal. Niemal cała energia pochodzi z węglowodanów: 10,8 g w 100 g, przy bardzo małej ilości białka i tłuszczu. Ponieważ dane dotyczą surowej papai ogólnie, traktuj je jako dobre przybliżenie dla niedojrzałej, zielonej papai.
Źródła kalorii: Węglowodany 90% · Tłuszcz 6% · Białko 4%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 43 kcal | 0,5 g | 10,8 g | 0,3 g |
| 1 szklanka, kawałki 1" | 145 g | 62 kcal | 0,7 g | 15,7 g | 0,4 g |
| 1 mała papaja | 157 g | 68 kcal | 0,7 g | 17 g | 0,4 g |
| 1 duża papaja | 781 g | 336 kcal | 3,7 g | 84,5 g | 2 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 43 kcal |
|---|---|
| Białko | 0,5 g |
| Węglowodany | 10,8 g |
| w tym cukry | 7,8 g |
| Błonnik | 1,7 g |
| Tłuszcz | 0,3 g |
| w tym nasycone | 0,1 g |
| Sód | 8 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Dojrzałość ma znaczenie: zieloną papaję zbiera się przed dojrzeniem, więc zwykle jest mniej słodka niż dojrzała, pomarańczowa papaja, a zawartość cukrów może być niższa niż podane tu 7,8 g w 100 g.
- W gotowych daniach najwięcej kalorii dodają dressingi, bo sałatka z zielonej papai często zawiera cukier, sos rybny, orzeszki ziemne lub suszone krewetki oprócz samego startego owocu.
- Gotując zieloną papaję w zupach lub smażąc ją z warzywami, doliczasz kalorie z oleju, mleka kokosowego czy bulionu, podczas gdy sama papaja wnosi niewiele.
- Skórkę i pestki zwykle się wyrzuca, dlatego ważenie przygotowanego miąższu daje dokładniejszy wynik niż ważenie całego owocu.
Jak dokładnie to zapisać
- Zważ startą lub pokrojoną w kostkę papaję po obraniu i usunięciu pestek, a potem zapisz ją w gramach, zamiast szacować na podstawie wielkości owocu.
- Dressing, orzechy i cukier w sałatce z zielonej papai zapisuj jako osobne pozycje, bo często dostarczają więcej kalorii niż sama papaja.
- Zrób zdjęcie talerza w BerryFit, aby szybko zapisać posiłek, a potem popraw porcję w gramach, jeśli ją zważyłeś.
Zapisz Zielona papaja w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Zielona papaja w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma szklanka zielonej papai?
Jedna szklanka kawałków papai 1" (145 g) ma 62 kcal, 15,7 g węglowodanów, 0,7 g białka i 0,4 g tłuszczu.
Ile kalorii ma cała papaja?
Mała papaja (157 g) ma 68 kcal, a duża (781 g) 336 kcal. Rzeczywista wartość zależy od tego, ile jadalnego miąższu zostanie po obraniu i usunięciu pestek.
Czy zielona papaja ma dużo węglowodanów?
Zielona papaja to głównie węglowodany: 10,8 g w 100 g, w tym 1,7 g błonnika. Zawiera tylko 0,5 g białka i 0,3 g tłuszczu w 100 g.
Czy zielona papaja ma mniej kalorii niż dojrzała?
Dostępne dane podają 43 kcal w 100 g dla surowej papai, bez rozróżnienia na zieloną i dojrzałą. Zielona papaja jest zwykle mniej słodka, więc może mieć nieco mniej cukrów, ale różnica w kaloriach jest prawdopodobnie niewielka.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Papayas, raw, FDC ID 169926); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
